桂花(八月桂)
八月桂中有两种:金桂和银桂。在长江流域及其以南地区分布。金桂花的颜色为黄色至深黄色,有浓郁的香气,而银桂花的颜色近白色或黄白色,其香味比金桂稍淡。两者都喜好温暖湿润气候。八月桂象征富贵 樟目樟科植物,常绿乔木,高10-15米,胸径30-35厘米。枝条细弱,圆柱形,较无毛,红色或红褐色,具香气。叶近对生或在枝条上部者互生,卵圆状长圆形至长圆状披针形,长7-10厘米,宽3-3.5厘米,先端锐尖至渐尖,基部宽楔形或钝形,革质,上面绿色,光亮,下面灰绿色,晦暗,两面无毛,离基三出脉。圆锥花序腋生,长3-4.5(10)厘米,总梗长1.5-3厘米,与长5-7毫米的花梗均无毛,末端为3-5花的聚伞花序,花序无毛。花长约4.5毫米。花被筒倒锥形,短小,长1.5毫米,花被裂片6,卵圆形,长约3毫米,宽约2毫米,先端锐尖,外面无毛,内面被柔毛。有很好的药用价值和观赏作用
桂花(八月桂)主要价值
【性味】辛温。①《纲目》"辛温无毒" 。 ②《本草汇言》"味辛甘苦气温无毒。" 【功用主治】化痰散瘀。治痰饮嘲咳肠风血痢疝瘕牙痛口臭。①《本草汇言》"散冷气消瘀血止肠风血痢。凡患阴寒冷气瘕疝奔豚腹内一切冷病蒸热布裹熨之。"②《国药的药理学》治口臭及视觉不明。③《陆川本草》?"治痰饮喘咳。" 注意事项桂花的注意事项请置于室内阴凉干燥处避免儿童自行拿取。适宜搭配桂花冲泡时适合搭配薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。泡法喝法 桂花的泡法及喝法桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。
食用作用
桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,**外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。